SONNENTOR

Dankeschön-Kräutertee kbA, Doppelkammerbeutel

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€ 3,29

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15.01.2014

Nur kurz!

18 Doppelkammerbeutel à 1,5 g Es kommt meistens aus frohem Munde, und manchmal auch in schwerer Stunde. Doch egal an welchem Ort, es wirkt, das kleine Zauberwort. Dieser aromatische Tee garantiert ein Lächeln! Wunderbare aromatische Mischung mit Rosmarin. Zitronenmelisse kbA, Rosmarin kbA, Salbei kbA, Lavendel kbA, Ysop kbA, Rosenblüten kbA, Amaranth-Kleeblüten kbA, Kornblumen kbA

Tee-Probier Mal! kbA, Aufgussbeutel, 20 Stk.

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€ 3,99

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15.01.2014

Nur kurz!

"Genießen Sie die Vielfalt" Das "Kennenlern-Teesortiment" sorgt für besondere Abwechslung - eine breite Palette an SONNENTOR-Tees kann gekostet werden. Macht Spaß und schmeckt himmlisch gut! Eine nette Geschenkidee! Eine weitere nette Geschenkidee: der beliebte SONNENTOR-Tee-Adventkalender: 24 verschiedene Teesorten in Aufgussbeuteln. Genießen und probieren Sie die Vielfalt. Auf jedem Aufgussbeutel gibt es eine nette Zeichnung und sie sind von 1 bis 24 nummeriert - für jeden Tag einen!

Zimt gem. (Sorte Ceylon) kbA, 40 g

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15.01.2014

Nur kurz!

"Lässt Kindheitserinnerungen wach werden" Zimt ist etwas für Naschkatzen. Der süßliche Geschmack passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen, ein Hauch Zimt ist ein Gewinn für jeden Lamm- oder Fleischeintopf. TIPP: Später im Kochvorgang eine Prise hinzufügen! Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Kurkuma gem. kbA, 40 g

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15.01.2014

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"Kraftvolles Gelb mit viel Geschmack" Die charakteristische goldgelbe Farbe ist jenen bekannt, die nach dem Kochen versuchen, sie verzweifelt von Fingern und Schneidbrett zu entfernen. Aber kurkumahaltige Speisen sind durch die starke Färbkraft nicht nur hübsch anzusehen, das Gewürz erfüllt sie auch mit einem holzig-blumigen Duft. Kurkuma gehört in Curry-Mischungen und passt großartig in Reisgerichte, Eintöpfe und zu Linsen. Sehr gut passt das erdige Gewürz auch zu Auberginen, Spinat, Huhn und Fisch. Beim nächsten marokkanischen Abend darf es nicht fehlen. TIPP: Um das Aroma zu intensivieren, ist es vor dem Hinzufügen anderer Zutaten empfehlenswert, das Gewürz in Pflanzenöl oder Ghee (Butterschmalz) zu erhitzen und kurz aufschäumen zu lassen. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Pfeffer schwarz ganz kbA, 35 g

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€ 1,99

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15.01.2014

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"Mehr als Niespulver" Die getrockneten, ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen, durchdringenden Geschmack. Die Früchte werden knapp vor ihrer vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet. Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet. Das Konsumenten-Magazin ÖKO-TEST ist begeistert und hat den Pfeffer im Test für die Ausgabe 11/09 mit „Sehr gut" bewertet. Tipp: Pfeffer am besten frisch gemahlen oder zerstoßen verwenden und eher gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da sein Aroma flüchtig ist.

Paprika edelsüß kbA, 40 g

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15.01.2014

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"Süß, mild, rot" Der Gedankensprung von Paprika zu Ungarn liegt auf der Hand, hat das Land dem Gewürz doch zu einiger Bekanntheit verholfen. Ungarische Gerichte wie Paprikahuhn und Gulasch leben vom süßlich-rauchigen, zarten und mehr oder weniger scharfen Aroma des tiefroten Pulvers. Paprika erfreut sich aber auch im Rest der Welt an Beliebtheit. Er ist Bestandteil vieler marokkanischer Gewürzmischungen und wird als solcher gerne marokkanischen Eintöpfen, den Tajines, hinzugefügt. Auch in der spanischen Tortilla ist das rote Pulver ein Muss, wobei dafür meist die etwas schärfere Variante bevorzugt wird. Paprika ist vielseitig, und es gibt fast nichts wozu er nicht passt. Wer ihn mag, dem sei etwas Experimentierfreude empfohlen. TIPP: Zu hohe Hitze macht den Paprika bitter. Paprika in heißem Öl zu erhitzen, sollte daher besser vermieden werden. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Zimtstangen kbA, 18 g

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€ 2,49

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15.01.2014

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"Für bekennende Naschkatzen" Ein Klassiker für Punsch und Glühwein, gerade zur zauberhaften Weihnachtszeit! Zimt ist die getrocknete innere Rinde des Zimtbaumes und ein wunderbares Gewürz, welches Kekse, Gewürzkuchen und Stollen besonders verfeinert und die Freude auf Weihnachten noch größer werden lässt. In der orientalischen, afrikanischen und indischen Küche würzt er Fleisch und Fisch, wobei auf eine sparsame Dosierung geachtet werden sollte. Würzt auch selbst angesetzte Liköre und findet als wunderbare Dekoration seinen Platz. SONNENTOR Adventpunsch: Rezept für 4 Personen (ca. 1 Liter): 1 EL SONNENTOR Adventfrüchtetee, 1 EL SONNENTOR Winternachtfrüchtetee, 1/2 Liter Wasser, 1/4 Liter Orangensaft, 1/8 Liter Rum, 1/8 Liter Rotwein, 3 EL SONNENTOR Rohrohrzucker, 2 Stück SONNENTOR Zimtstangen, 5 Tropfen SONNENTOR ätherisches Öl Orange. Zubereitung: SONNENTOR Früchtetee mit kaltem Wasser ansetzen und zum Kochen bringen. Kurz aufwallen und bis 10 Minuten ziehen lassen. Orangensaft und Rotwein mit Zimtstangen ansetzen und erhitzen - ziehen lassen. Anschließend die Zimtstangen entfernen und Tee dazugeben. Ätherisches Öl, Rum und Zucker einrühren, alles zusammen noch einmal aufkochen und in Gläser füllen. TIPP: Geschnittene Orangenstücke mitkochen und mit dem Punsch servieren.

Gute Laune Bärchen Bio-Bengelchen kbA, 100 g vegan

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15.01.2014

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Schon der Geruch alleine verbreitet gute Laune und Lust auf mehr! Fröhlich-süße Bärchen, die gerne von Groß und Klein verschlungen werden. Ob als köstliche Zwischenmahlzeit oder zum Teilen mit lieben Freunden - Genuss und Spaß für jedermann! OHNE GELATINE - mit Apfeldicksaft. Auch in der 1 kg Packung erhältlich.

Schnupfnasen-Tee Bio-Bengelchen kbA, Beutel

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15.01.2014

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20 Aufgussbeutel à 1 g Die beste Kräuterteemischung um den eisigen Fängen des Winters zu entkommen! Auch bei niedrigen Temperaturen lässt eine Tasse Tee wieder durchatmen! Einfach den Aufgussbeutel mit kochendem Wasser überbrühen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Kleine Schleckermäulchen geben noch ein wenig Honig oder Ahornsirup dazu! Auch als loser Tee erhältlich.

Curry süß kbA, 35 g

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"Ein Hauch von Thailand/Bollywood" Die charakteristische gelbe Curryfarbe kommt von Kurkuma (Gelbwurz), eine Gewürzzutat die in keiner der 100 Varianten von Currymischungen fehlen darf. Mild-aromatisch im Geschmack, gibt Curry süß verschiedensten Eintöpfen, Fleischgerichten, Aufläufen oder thailändischen Gerichten ein verführerisches Aroma. Köstliche Currygerichte wie Reis, Huhn oder Gemüse werden ebenso optimal verfeinert. Tipp: Probieren Sie auch unsere Curry-Mischung scharf, wenn Sie würzige Speisen mit Pfiff bevorzugen! Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Zimt gem. (Sorte Cassia) kbA, 40 g

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"Lässt Kindheitserinnerungen wach werden" Zimt ist etwas für Naschkatzen. Der erdig-holzige Geschmack passt in Milchreis, Kompotte und Kuchen passt. Sehr gut harmoniert das Gewürz auch mit allen Arten von Trockenfrüchten. Dahingehend sehr empfehlenswert ist ein süßes Cous-Cous Gericht mit Trockenobst, Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Aber auch Omas Marillenknödel werden noch unwiderstehlicher mit Zimt. Eine Prise vom braunen Pulver aromatisiert Schokogetränke und Kaffee. Zimt ist auch Bestandteil von vielen arabischen und indischen Gewürzmischungen, ein Hauch Zimt ist ein Gewinn für jeden Lamm- oder Fleischeintopf. TIPP: Später im Kochvorgang eine Prise hinzufügen!

Schutzengel-Tee kbA, Doppelkammerbeutel

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18 Aufgussbeutel à 1,5 g Ein Schutzengel, der uns immer begleitet - wie schön ist das. Der Schutzengel-Tee sorgt dafür, dass wir uns selbst ein bisschen besser schützen. Die herzhafte Mischung kann tagsüber und am Abend getrunken werden. Sie schmeckt würzig und auch sehr gut mit dem passenden Schutzengel Honig. Auch lose erhältlich.

Kümmel ganz kbA, 60 g

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"Das Braten- und Brotgewürz" Kümmel ist DAS Gewürz des deutschsprachigen Raums. In Österreich, Deutschland und der Schweiz wurde er schon immer vielseitig eingesetzt. Am bekanntesten ist Kümmel als Brotgewürz. Auch Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut leben von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren typischen Geschmack - die marokkanische Kümmelsuppe allerdings ist zweifelsfrei nur etwas für echte Kümmelfans. Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut. Kartoffelsuppe und Topfen (Quark) erlangen durch Kümmel einen markanten Geschmack. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Oregano, kbA 18 g

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€ 1,99

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"Das Pizzaaroma" Das Gesamtkunstwerk der italienischen Küche an sich wäre unvollkommen ohne das herbe, pfeffrige, bitter-scharfe Gewürz. Die Mitteleuropäer haben sich inzwischen von den Italienern schon einiges abgeschaut und verwenden Oregano gerne in Gemüsegerichten und Pastasaucen. Es passt auch gut in scharfe Speisen. Und, wer weiß, vielleicht findet sich Oregano gerade deshalb in mexikanischen Gerichten wie Taco-Füllungen und Bohnen. Die Griechen sind Oregano gegenüber ebenfalls nicht abgeneigt, so stammt von ihnen doch der Name, der „Bergfreude" bedeutet. Schafskäse mit Olivenöl und Oregano in Alufolie einpacken und auf den Grill legen, ein lauer Sommerabend und ein Glas Wein - so lässt sich der Griechenland-Urlaub zu Hause fortsetzen. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!

Gute Laune Gewürz-Blüten-Zubereitung kbA, 25 g

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€ 3,59

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15.01.2014

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"Bringt Fröhlichkeit in alle Sinne" Knoblauch, Oregano, Basilikum und Rosmarin wecken Erinnerungen an den letzten Sommerurlaub im sonnigen Süden. Pikant aromatisch ist diese Blütenmischung und entführt uns auf eine Sinnesreise an die Ufer des Gardasees, in die Weinberge der Toskana oder an die Strände der Adriaküste - Italien, wir kommen! Die Gewürzmischung hat ihren Namen mit gutem Grund, denn sie regt die Sinne an. Auch in der praktischen Streudose erhältlich!